St.Malo聖馬羅 斯里蘭卡有機初榨椰子油
Organic Virgin Coconut Oil 原裝原瓶進口有機椰子油
巧婦難為無米之炊，現在女生應該怕胖很少吃米飯，無米之炊似乎不太重要，有好油才能做出清淡椰香好料理。
女生的保養跟飲食也有很重要的關係，平常除了用LAJOYA乳霜來維持皮膚延緩老化，最近發現食用油也很重要，簡簡單單讓美人魚的體內做了環保。
最近因為日文讀書會認識了些年輕新朋友，聽了1990年代出生的學習夥伴說揶子油有多好，還用椰子油漱口清潔美白牙齒，維護口腔衛生，又看到對方如此嫩白的皮膚，決定網路下定一探我的好奇心。
聖馬羅有機冷榨椰子油採用生長在斯里蘭卡西南方“椰子三角”的熱帶氣候中的100％天然新鮮椰子。USDA 有機種植，通過來自斯里蘭卡的機械式冷壓技術，椰子油是健康飲食及美容保養重要的一部分。進口台灣檢驗 SGS 311 項零農藥及零化學物質接觸。
嚴選新鮮成熟椰肉為原料，以冷壓方式萃取，國際品質嚴格管制，不經過二次精煉處理，不含人工添加物及防腐劑，最能保有椰子原始的香氣及風味，富含中鏈脂肪酸（MCFA），如：月桂酸（lauric acid）等，椰子油是來自大自然的健康油脂，水溶性高、易於分解，不致囤積體內，脂質穩定不易變質、不易氧化，更容易被人體吸收轉化能量。椰子油發煙點約180°C，可用於煎、煮、涼拌沙拉、拌飯、拌麵包皆適宜，清新椰香超順口。
冷壓椰子油在溫度26℃以上，外觀像水一樣清澈；室溫在26℃以下，很快就會固體化。
Yuca在20歲的時候，曾經買了中餐廚師的書，將沒做過的菜做一輪，上了8小時衛生講習，當時也考過了中餐廚師證照，雖然台灣有美食王國之稱，全家享受自己料理的健康美食，更是幸福。
介紹幾樣簡單炒青菜料理。
蝦皮是做菜的好朋友，未開火時，蝦皮一把，椰子油兩匙。
放入青菜後再開中火~大火炒熟，上圖的青菜有紅鳳菜和空心菜，加個鹽巴及胡椒粉，充滿椰香的炒青菜就完成了。
「紅鳳菜」，它的葉肉厚、含水量高，一般煮熟之後的湯湯水水也是紫紅色的，所以又叫做「紅菜」，椰子油似乎鎖住紅鳳菜的營養，沒有看到太多的紫紅色湯湯水水。
鹹蛋苦瓜，大家應該會覺得是個超難料理，和椰子油巧遇後也變得超簡單。
椰子油兩匙，鹹蛋兩顆切碎，蝦皮抓一把，也可以用魚乾，洗淨後先與椰子油泡在一起。
苦瓜約兩小條，鋪上切好的苦瓜，開中火，熱鍋後再拌炒。
苦瓜不苦的方法就是將苦瓜裡面的一層膜取出，如圖中左邊，不用清燙都不覺得苦喔！
拌炒時加一些些水，最後大火收乾湯汁讓鹹蛋黃的金沙附著在苦瓜上就完成了，放些香菜葉子讓食物更加美味。
鹹蛋黃本身就是鹹的，不需加鹽，若想要多些胡椒香氣可以撒些胡椒粉。
相信不會做菜的女孩ㄦ，都能馬上巧婦大變身
我不喜歡太單調的一種菜，這盤裡面有地瓜葉和Ａ菜，如上的料理解說方式，就完成囉！
附上有趣的親子小故事
小孩小時候看新聞時問：新聞上出現的Ａ小姐叫什麼名字，Yuca回答：Ａ是匿名。
有一天，小孩問Ａ菜叫什麼名字？
Ａ菜沒有匿名，它就是叫Ａ菜。。。。。
一邊炒菜時，小孩邊寫功課還會讚嘆說：好香的椰子油味道
香氣會吸引小鮮肉吃滿滿的青菜，這樣都值得了。
小鮮肉吃多點青菜讓皮膚健康，小鮮肉才會是優質小鮮肉
我要推廣的是減少暖化，環保愛地球，少吃肉又可以多些健康的表現
一樣的料理方法，蒙古料理方式大雜炒，這裡面有四種青菜有看出來嗎？
椰子油香拌炒著菜豆、紫菜豆、高麗菜、空心菜，遇到好油連青菜的色澤都看起來很爽口。
再分享一個高招，黑咖啡加上一匙椰子油，可以讓腸道更順暢，減肥瘦身的看過來！
清晨就讓好油陪伴我一天的開始，健康新生活，就從椰子油幫我加持吧！
【St.Malo聖馬羅】官網：http://www.xinggiaobmc.com/
搜尋了網頁，發現還有好多好處可以參考
食用 健康 美味 多用途
健康 - 富含的中鏈脂肪 (月桂酸) 與母乳相似，易消化和吸收
促進腦部 - 消化轉化成酮，預防阿爾茨海默症狀
多用途 - 與奶油相符的豐富口感，煎，煮，炒，炸樣樣適合
加強新陳代謝 - 長期食用能支持健康的甲狀腺功能
抗菌 - 良好抗菌和抗真菌特性，可療養腸胃，預防念珠菌滋生
安心食用 - USDA有機種植，機械冷榨，SGS 311項零農藥或化學物質接觸
美容 滋潤 淨化 紓壓
卸妝 - 無化學添加劑的天然卸妝油，輕鬆化解最頑固的眼妝
保濕 - 加入乳液或潤髮乳，更深入保濕，呵護皮膚，修復髮質
按摩 - 做為精油，自然的熱帶椰香氣更能舒緩身心的疲憊
癒合 - 擦抹有利於傷口殺菌，更能舒緩皮膚濕疹和蟲類叮癢的不適
美齒 - 椰子油漱口10-15分鐘，做古老的油拔法清潔美白牙齒，維護口腔衛生
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