想要來個不一樣的母親節蛋糕嗎？看過來就對了！！
凡內莎6吋薰衣草洋梨焦糖生乳酪蛋糕，不只味覺享受，還顛覆了視覺享受，美到忍不住站起來轉圈圈啦！
外觀真的超精緻美麗，上面是紫色浪漫的小泡芙，泡芙紫色的部分是使用紫薯粉＆白巧克力調色，小紫花的口感是脆糖的感覺整個蛋糕可愛的像藝術品一樣，猶如身處在薰衣草花田裡的繽紛。
Vanessa's Bakery來自宜蘭縣三星鄉，住中南部鄉下的美人魚不用大老遠游到宜蘭縣，在家就可以享受貴婦的感覺。
好康順便分享，薰衣草焦糖洋梨生乳酪蛋糕 6吋 （到4/30前899元免運）
宅配送來蛋糕是冷凍的，直接退冰15~20分鍾最好吃。
薰衣草甜禮 天然薰衣草焦糖洋梨生乳酪蛋糕6吋，這個產品外盒設計，充滿英國皇室風格又高雅。
蝴蝶結提把拉開的瞬間，內心的小女孩蹦了出來，有盪鞦韆的感覺耶！
緞帶拉開後，禮盒的上面有凡內莎DM與蛋糕餐盤。
打開內蓋，連內蓋底圖也設計成皇室宮廷盤子的樣子，好喜歡貼心與驚喜的感覺。
打開後，是Vanessa's Bakery 的目錄與餐具，附上的蛋糕餐具為長型的，質感很特別。
連切蛋糕的刀子也設計過的感覺，顯示出店家超用心。
接下來讓我們看看到底是北海道薰衣草的春天，還是普羅旺斯薰衣草的夏天。
答案是
寶島台灣天然薰衣草焦糖洋梨生乳酪蛋糕
第一次吃到凡內莎的蛋糕，手做蛋糕很細緻，不管是味道、口感還是蛋糕的呈現，具有豐富的巧思。
在紫色泡芙上面淋的則是紫薯甘納許，聽說此種材料價格不匪，泡芙中不會太甜，有股淡淡的幸福香氣。
香緹鮮奶油就是加了糖打發的鮮奶油，在泡芙內餡、慕斯、甘納許等甜點中常使用。
打開欣賞了15分鐘，我的下午茶時間也來臨啦！
蛋糕上每個夾層中間都是白巧克力片，上面則是一顆顆的漸層紫色小泡芙！
泡芙與白巧克力片剛好可以切出八等分，紫色的巧思與蛋糕切片中的漸層是不是超級浪漫。
最上層包圍整個蛋糕體的是薰衣草馬斯卡彭生乳酪慕斯，吃起來有淡淡的薰衣草香。
第二層透明層則是洋梨庫利凍，有添加果肉，細緻的微甜微酸，入口即化的口感。
第三層是古銅色吃起像太妃糖是爆漿焦糖醬，帶點淡淡的微苦香，讓口感中多了些層次及濃郁感。
第四層米黃色是香草戚風蛋糕。
第五層深咖啡色是消化餅乾，乾底的鹹甜，還帶有一點酥脆的口感。
整個吃下來，從綿到軟到酥的口感，另外還有甜中帶有花香與微苦的味道，吃多也不會太膩。
用相機記錄甜點中的味道，禮盒還附一張凡內莎的活動好康優惠，收到訂的蛋糕後，記得拍照打卡上傳就有機會獲得甜點。
拍下凡內莎烘焙相關甜點，公開到FB、IG，加上#凡內莎烘焙藝廊，每個月會選出三名有FU的作品，送上凡內莎甜點任一種。
內容物和營養標示及有效日期，保存方式，食用方式都標得很清楚，就是要讓消費者吃的安心。
我喜歡忙碌，也喜歡悠閒，看了DM，還有好多都想吃吃看，活在這個世代真好。
已經好久好久沒到過宜蘭，不用花車錢，就可以在家享受甜點的幸福，只能說現在的宅配太方便啦！
貼心連結：
Vanessa's Bakery 凡內莎烘焙工作室
母親節預購：https://goo.gl/OQ0rwY （4/30前預訂享有早鳥免運費優惠）
樂天賣場：http://www.rakuten.com.tw/shop/vanessabakery/
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