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美人魚と小超人の元氣札記

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旅行讓世界就在眼前；美食讓快樂就在面前。人因夢想而偉大！就是要禮貌、微笑、放眼看天下。曾在日本東京旅居678天；英國劍橋旅居567天。又曾在小學擔任過電腦、英語、陶笛、烏克麗麗講師，主持音樂活動，上過電視綜藝大集合陶笛表演。 活動邀約/各種邀稿可直接email連繫：yuca6987@yahoo.com.tw 請多多指教、よろしくお願いいたします。

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  • 6月 06 週二 201714:59

  • 【健康好油。創意料理。St.Malo聖馬羅 斯里蘭卡有機初榨椰子油】巧婦難為無米之炊，鹹蛋苦瓜讓苦瓜不苦，有好油才能做出清淡椰香好料理

DSC00772.JPG
St.Malo聖馬羅 斯里蘭卡有機初榨椰子油
Organic Virgin Coconut Oil 原裝原瓶進口有機椰子油
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  • 3月 31 週五 201715:54

  • 【健康好飯。創意料理。牛頭鋼安康內鍋】無塗層、無毒疑慮の電子鍋內鍋，一個好鍋と簡單米飯給全家人滿滿的安心健康

DSC09147.JPG

這是美人魚最近入手的健康料理新鍋具，也是我的創意料理新玩具
有一次在在FB上面看到"Buffalo 牛頭鋼安康內鍋"的粉絲專頁在推廣內鍋，對於喜歡煮飯的我而言，第一次看到這麼動人的廣告，就點進去了解，而且傳送訊息，很快就有專人回覆，於是就馬上下定，期待再度煮飯的日子啦！
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  • 8月 27 週六 201601:28

  • 【冷凍新鮮宅配美食。愛家家中秋海鮮套組】中秋烤肉必備海鮮組合，極鮮霸王豪華餐，美國進口生蠔、澳洲頂級旭蟹，新鮮好吃不用擔心發胖，五星級澎湃推薦！

Love Chia Chia.jpg
 
滿滿一整桌的海鮮，中秋在家也能吃到五星級的新鮮海味！
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  • 6月 29 週一 201511:24

  • 【一食之選】勁香拌麵の成都麻辣味&北京炸醬味@宅女or小資女孩的最愛

前陣子FB看到新商品，好吃的東西怎麼能落人後呢!
一時不知道要吃什麼時~真的是"一食之選"。
DSC02868DSC02869
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  • 1月 18 週日 201523:52

  • [創意料理。健康上菜。泡菜油豆腐] 超簡單台式泡菜，早上醃製，晚上就可以上菜囉！

泡菜.jpg
冬天是高麗菜最好吃的時期
吃時令蔬菜最健康了
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  • 9月 30 週二 201408:40

  • [烹飪] 芋頭.芋頭梗料理


當卡卡有閒情逸致時，最喜歡做的就是烹飪。
喜歡到有什麼程度呢？
20歲那一年的暑假，買了一本中餐丙級檢定的書，
裡面有六種組合，90道菜，自己在家將未熟悉的菜色做過一次，
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  • 11月 21 週三 201200:13

  • 煮熟的生菱角

 
買菜時,發現旁邊一個阿伯在賣生菱角
一斤半,一杯半的水用電子鍋煮,成功!!
用電鍋也可以ㄛ,菱角是水生植物,記得洗乾淨喔
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  • 10月 21 週日 201211:22

  • 親子DIY可麗鬆餅


早安~晨之美!
隨性的週末
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  • 5月 11 週三 201122:37

  • 紫色健康粥


20歲那年暑假
去書店買了本"丙級中餐料理"的書!!!
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